Полезные свойства данного сорта каланхоэ обусловлены компонентами сока, содержащегося в мясистых листьях. В состав сока входят:
- флавониды;
- дубильные вещества;
- полисахариды;
- органические кислоты и ферменты;
- макро- и микроэлементы: магний, медь, алюминий, железо, кальций, марганец;
- витамин С.
В лечебных целях следует использовать сок, который был приготовлен из листьев и стеблей цветка. Свои лечебные свойства приготовленный сок сохраняет в течение одной недели. Чтобы он хранился более длительный период времени, сок необходимо простерилизовать. Стерилизация осуществляется по следующей схеме:
- листья растения измельчают и отжимают сок, выделившийся из них;
- затем получившийся сок выдерживают 24-48 часок при температурном режиме 4-10°С;
- после этого его нужно процедить и разлить по бутылкам. При этом сами бутылки также должны быть хорошо простерилизованными.
U