-----------

Книга-довідник.

 Рябчук В.П.

Дари лісу. 
Видавництво Світ, Львів, 1991, 156 стор. 
Автор довідника знайомить з лікарськими, технічними, харчовими травянистими та деревно-чагарниковими рослинами, методами їх заготівлі та зберігання. Наведені кулінарні, медичні та косметичні рецепти. Охарактеризовані різні види грибів, їх використання в кулінарії. Описана система догляду за пасіками і продукція бджільництва (віск, мед, прополіс, тощо), а також техніка та технологія добування деревних соків та їх застосування.

------