Николай Николаевич Пучеров Все о кофе 1988



Мягкая обложка. Состояние идеал





Издание третье, стереотипное



КИЕВ НАУКОВА ДУМКА 1988. 103 стр



В книге рассказывается о чудесном напитке - кофе. Читатель познакомится с тем, как выращивают кофейные деревья и чайные кусты, производят кофе и чай, узнает связанные с ними некоторые полезные сведения из области химии, медицины, истории, экономики и др. Излагаются различные способы приготовления кофейного и чайного напитков. Для широкого круга читателей.



Ответственный редактор

кандидат медицинских наук А. П. Щербаков



Рецензенты:

доктор медицинских наук В. А. Барабой,

доктор биологических наук И. А. Дудка