Решение открыть свой ресторан нередко приходит спонтанно. Почемубы и нет? Надо только все как следует оценить, взвесить и изучить.Хотя бы прочитав об этом в книге.
Данное издание адресовано в первую очередь тем, кто уже решил статьресторатором. Но читать его можно и тем, кто пока колеблется.
Как знать, может, советы, приведенные в книге, послужат отправнойточкой для принятия окончательного решения?4:7