ПОЛЬСКАЯ КУХНЯ.Кулинарная книга .2000 блюд!1979г.

Букинистическое кулинарное издани е Для настоящих гурманов, профессиональных кондитеров, кулинаров, шеф- поваров, для владельцев кафе, ресторанов , кондитерских и любителей очень вкусной пищи К улинарны й бестселер польской кухни XX века Авторы: Профессор , доктор Станислав Бергер , Е. Кульзова-Гавличкова, Е. Стобницкая и др. П О Л Ь С К А Я К У Х Н Я ( на польском языке ) В одной книге - рецептуры и технология приготовления около 2000 разнообразных блюд традиционной польской кухни! Варшава , 19 79 год. 21-е издание, исправленное и дополненное . Обьем: 800 страниц Формат : 2 4, 8 х 1 7 х 6 см Переплет: Твердый издательский тканевый переплет Номинал: 160 злотых= 422 грн. по актуальному курс