Ковалев Н. И. Русская кулинария. Издание 2-е, переработанное. М. Экономика. 1982г. - 224 с. , ил. Палiтурка / переплет: Тканевый, увеличенный формат. В книге приводятся рецептуры и технология приготовления разнообразных блюд и напитков русской кухни, рассказывается о традициях их оформления, порядке подачи. Автор предлагает некоторые рецепты забытых блюд русской национальной кухни, которые благодаря правильному сочетанию продуктов не потеряли своего значения и в настоящее время. По сравнению с первым изданием (1972 г. ) расширен ассортимент блюд и включен новый раздел о заготовке продуктов впрок. Книга предназначена для читателей, интересующихся русской народной кухней.
Опис товару
Доставка та оплата
Спосіб доставки
Спосіб оплати
Вартість доставки
Самовивіз
За домовленністю
-
При зустрічі
За домовленністю
-
Укрпошта (попередня оплата)
Передоплата повної вартості лота
0 грн.
Нова Пошта (передоплата)
Передоплата повної вартості лота
0 грн.
Кур'єрська служба (передоплата)
Передоплата повної вартості лота
0 грн.
Відправка за кордон
Недоступна. Відправка тільки по країні.
Повернення товару: Повернення товару не приймається
Завершено (20 жовт 2026 02:14:49)
(19)
