Серия: Библиотека повара. М. Госторгиздат. 1959г. 120с. Палiтурка / переплет: твердый, обычный формат. В издании изложена технология приготовления различных сладких блюди напитков (179 наименований сладких блюд и 41 напиток) . Крометого, в книге приведены некоторые сведения о рациональномиспользовании сырья, рабочем месте повара. Краткое содержание:Кисели. Компоты. Желе, муссы и самбуки. Кремы. Воздушные пироги (суфле) . Мороженое. Парфе. Разные сладкие блюда из плодов и ягод. Разные сладкие блюда из муки и крупы. Чай. Кофе. Какао и шоколад. Молоко и сливки. Горячие напитки с вином. Холодные напитки с вином. Соки плодоягодные и другие напитки. 4:9
Опис товару
Доставка та оплата
Спосіб доставки
Спосіб оплати
Вартість доставки
Укрпошта (післяплата)
Оплата вартості лота при отриманні
0 грн.
Укрпошта (попередня оплата)
Передоплата повної вартості лота
0 грн.
Нова Пошта (передоплата)
Передоплата повної вартості лота
0 грн.
Кур'єрська служба (післяплата)
Оплата вартості лота при отриманні
0 грн.
Відправка за кордон
Недоступна. Відправка тільки по країні.
Примітка: Доставка оплачивается покупателем
Повернення товару: Повернення товару не приймається