Книга практическое кулинарное руководство «Советы кулинара» И. А. Фельдман, Киев, 1993 г. (Н8265) Практическое кулинарное руководство Исаая Абрамовича Фельдмана, выпущенное киевским МП «ПРЕСТА» в 1993 году. Книга содержит полезные советы по приготовлению пищи, рациональному питанию, составлению меню, сервировке и правилам подачи блюд. В книге собраны рекомендации по приготовлению бульонов, супов и борщей, обработке мяса, птицы, дичи и рыбы, приготовлению круп, теста и молочных продуктов, использованию овощей, грибов, соусов и специй. Есть небольшие занимательные текстовые вставки и практические кулинарные советы. Автор: И. А. Фельдман Название: Советы кулинара Издательство: МП «ПРЕСТА», Киев Год издания: 1993 Язык: русский Переплёт: мягкий Количество страниц: 120 Состояние: очень хорошее. Обложка яркая, чистая, без заломов и глубоких сгибов, корешок целый. Книжный блок плотный, страницы
Опис товару
Доставка та оплата
Спосіб доставки
Спосіб оплати
Вартість доставки
Самовивіз
За домовленністю
-
Укрпошта (попередня оплата)
Передоплата повної вартості лота
0 грн.
Нова Пошта (передоплата)
Передоплата повної вартості лота
0 грн.
Відправка за кордон
Доступна за попередньою домовленістю
Примітка: пакуем сами
Повернення товару: Повернення товару не приймається